במרדף אחר בריאות ורווחה מיטביים, אנשים ברחבי העולם פונים יותר ויותר למזון משקם. מזונות משקמים, הידועים גם כמזונות מרפא או מזונות-על, הם מרכיבים עתירי תזונה
פסטה היא מאכל איטלקי טעים, משביע, פשוט להכנה ופופולרי מאוד במטבח הישראלי בשנים האחרונות. במהלך השנים, פותחו מתכונים רבים לפסטה ברטבים שונים ומגוונים ובטעמים ייחודיים.